Cappuccino on kohvisõprade kohustuslik jook. Tänu Illy Iperespresso X1 Anniversary kohvimasinalesaate valmistada sujuva, barista kvaliteediga cappuccino vaid mõne lihtsa sammuga. Järgige seda juhendit!
Vajalikud materjalid
- Illy Iperespresso X1 aastapäeva kohvimasin
- Illy Iperespresso kohvikapsel (Classico, Intenso, Decaffeinato…)
- Värske täis- või poolrasvatu piim (ideaalis külm)
- Roostevabast terasest piimakann
- Termomeeter (valikuline, aga soovitatav)
- Cappuccino tass (umbes 180 ml)

1. samm: valmistage espresso
- Lülitage masin sisse ja laske sel paar minutit soojeneda.
- Sisestage Illy Iperespresso kohvikapsel kapslihoidikusse.
- Asetage tass kohvivalmistustila alla ja vajutage espresso nuppu.
- Vala espresso (umbes 25–30 ml) peale ja eemalda tass.
Näpunäide : Tasakaalustatud cappuccino saamiseks vali lühike ja intensiivne espresso.
2. samm: Vahusta piim auruotsikuga
- Täitke piimakann umbes 1/3 ulatuses selle mahutavusest.
- puhastage auruotsikut , lastes sellel paar sekundit töötada (see eemaldab järelejäänud vee).
- Kastke otsik kergelt piima sisse ja aktiveerige aur.
- Vahusta piima , hoides otsikut pinna lähedal, et õhk sisse imbuks.
- Siidise tekstuuri saavutamiseks langetage kannu järk-järgult, et piim liigse vahuta soojeneks.
- Saavuta ideaalne temperatuur 60–65 °C (kann peaks olema kuum, aga mitte puudutades kõrvetavalt kuum).
- Lülitage aur välja ja puhastage otsik kohe niiske lapiga.
Näpunäide : Peene ja kreemja vahu saamiseks hoidke otsikut pärast õhutamist vee all, et vältida suuri mulle.
3. samm: Pange cappuccino kokku
- Kõigepealt vala kuum piim espressosse, kallutades tassi veidi.
- Lisa piimavaht kannu õrnalt tõstes, et saavutada kena kreemjas efekt.
- Loovama meele jaoks proovige kannuga ringjaid liigutusi tehes lihtsat latte arti
Nipp : Gurmee maitseelamuse saamiseks puista kergelt peale kakaopulbrit või kaneeli.
Tulemus: Sujuv ja tasakaalustatud cappuccino!
Illy Iperespresso X1 Anniversary masinaga saate rikkaliku ja aromaatse kohvi pehme ja kreemja piimavahuga. Ideaalne gurmeekohvipausiks!
Illy Iperspresso X1 Anniversary Eco Mode roostevabast terasest kohvimasin, ideaalne cappuccino valmistamiseks
Hinnang : 0 viiest
Kohvimasinad
Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode kohvimasin - roostevabast terasest - 8 tasuta kapslit
Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode kohvimasin ühendab endas rafineeritud retrostiili energiasäästliku tehnoloogiaga. Selle kompaktne suurus (27 x 25 x 33 cm) ja ökorežiim optimeerivad...




