„Lavazza“ ištakos (1895 m.)
1895 m. Turine Luigi Lavazza atidarė nedidelę maisto prekių parduotuvę pavadinimu „Drogheria Lavazza“. Jis greitai pamilo kavą ir susidomėjo skirtingomis jos kilmėmis. Jis eksperimentavo su maišymo– tuo metu novatoriška praktika, kai buvo maišomos pupelės iš skirtingų šaltinių, siekiant išgauti harmoningą ir nuoseklų skonį. Šis gebėjimas kurti unikalius mišinius tapo „Lavazza“ vizitine kortele ir būsimos sėkmės pagrindu. XIX a. pabaigos Italijoje, kur kava vis dar buvo tik elitui skirta prabanga, Luigi Lavazza pavyko demokratizuoti kokybiškos kavos vartojimą platesnei klientų auditorijai.
Šeimos verslo formavimas (1927–1950 m.)
Susidūrusi su augančiu verslu, „Lavazza“ iš paprastos parduotuvės virto tikra įmone. 1927 m. Luigi Lavazza įkūrė „Luigi Lavazza SpA“– šeimos įmonę, kurioje aktyviai dalyvavo jo vaikai. Sunkiais tarpukario metais, nepaisant žaliavų trūkumo Antrojo pasaulinio karo metu, šeimai pavyko išlaikyti savo veiklą. Šis laikotarpis suformavo „Lavazza“ tapatybę, pagrįstą atkaklumu, aistra produktui ir nepalenkiamu įsipareigojimu laikytis aukščiausių kokybės standartų. Šis atsparumas padėjo pamatus tolesnei plėtrai Italijos kontekste, kur kavos kultūra išliko giliai įsišaknijusi kasdieniame gyvenime.
Industrializacija ir produktų inovacijos (1950–1970 m.)
Nuo šeštojo dešimtmečio„Lavazza“ įžengė į pramoninės gamybos erą. Įmonė modernizavo savo įrenginius, išsaugodama savo amatininkų patirtį. Didelės „Settimo Torinese“ 1957 m buvo lūžio taškas, leidęs smarkiai padidinti gamybos pajėgumus. Po dvejų metų, 1959 m, „Lavazza“ inovavo pristatydama vakuume supakuotą maltą kavą– tai buvo revoliucija kavos konservavimo srityje. Šis naujas pakavimo būdas ilgainiui garantavo produkto šviežumą ir kokybę, taip patenkindamas sparčiai besikeičiančios Italijos visuomenės, kuri vis labiau domisi patogumu neaukodama kokybės, poreikius.
Nacionalinio prekės ženklo sukūrimas ir atsivėrimas tarptautinėms rinkoms (1970–1990 m.)
Aštuntajame ir devintajame dešimtmečiuose „ Lavazza“ įtvirtino savo lyderio pozicijas Italijos rinkoje. Jos pagrindiniai produktai, tokie kaip „Qualità Rossa“ ir „Qualità Oro“ , tapo būtini Italijos namuose. Tuo pačiu metu prekės ženklas pradėjo eksportuoti savo produktus už Italijos ribų, pradėdamas internacionalizacijos etapą, kuris vėlesniais metais sustiprėjo. „Lavazza“ reklamos kampanijos, dažnai kūrybingos ir įsimintinos, padėjo įtvirtinti prekės ženklo įvaizdį kaip linksmumo, malonumo ir itališkų tradicijų sinonimą. Taip „Lavazza“ tapo nacionaline ikona ir kartu ruošėsi įžengti į Europos ir pasaulio rinkas.
Diversifikacija ir socialinis įsipareigojimas (1990–2010 m.)
Reaguodama į besikeičiančius vartotojų įpročius, „Lavazza“ 1990 -aisiais ėmėsi inovacijų, pristatydama savo pirmąsias kapsulines kavos sistemas , ypač „Lavazza Blue , o vėliau – „A Modo Mio , numatydama kapsulinių aparatų populiarumo šuolį. Tuo pačiu metu, suvokdama savo socialinę atsakomybę, „Lavazza“ 1993 m. įkūrė „Fondazione Lavazza“ , kuris remia tvaraus vystymosi projektus kavą gaminančiose šalyse. Bendrovė taip pat daugiausia dėmesio skyrė meninei ir kultūrinei komunikacijai, bendradarbiaudama su prestižiniais prekių ženklais kurdama savo garsius fotografijos kalendorius. Šis laikotarpis sustiprino „Lavazza“ įvaizdį kaip novatoriško, atsakingo ir giliai įsišaknijusio savo pavelde prekės ženklo.
Tarptautinė plėtra ir aplinkosaugos strategija (2010 m. – dabar)
Nuo 2010-ųjų„Lavazza“ vykdė agresyvią plėtros strategiją, įsigydama keletą tarptautinių įmonių: Carte Noire Prancūzijoje, „Merrild“ Danijoje, „Kicking Horse Coffee“ Kanadoje ir net „Mars Drinks“. Ši strategija leido „Lavazza“ įtvirtinti savo poziciją tarp pirmaujančių kavos skrudinimo įmonių pasaulyje. Tuo pačiu metu „Lavazza“ yra tvirtai įsipareigojusi aplinkosaugai, įgyvendindama ambicingas programas, kuriomis siekiama anglies dioksido neutralumo ir skatinama tvaresnė žemdirbystė. Prekės ženklas investuoja į ekologišką kavą, remia ūkininkų socialinius projektus ir kuria savo kapsulių sistemų perdirbimo iniciatyvas.
„Lavazza“ šiandien: šeimos ir pasaulinė įmonė
Šiandien „Lavazza“ veikia daugiau nei 90 šalių, joje dirba tūkstančiai žmonių, o metinės pajamos siekia kelis milijardus eurų. Vadovaujama ketvirtosios „Lavazza“ šeimos kartos, įmonė išlieka ištikima Luigi puoselėtoms vertybėms: aistrai kavai, nuolatinėms inovacijoms ir pagarbai gamintojams bei aplinkai. „Lavazza“ simbolizuoja itališką meistriškumą, derindama šimtmečių tradicijas ir šiuolaikines inovacijas, kad pasauliui pasiūlytų neprilygstamą kavos patirtį.
Taip pat žiūrėkite: Kodėl verta rinktis „Delta Gold“ 1 kg kavos pupeles?
