Hogyan készítsünk tökéletes cappuccinót az Illy Iperespresso X1 Anniversary kávéfőzővel?

1. lépés: Készítse el az eszpresszót

1. Kapcsolja be a gépet , és hagyja néhány percig melegedni.
2. Helyezzen egy Illy Iperespresso kávékapszulát a kapszulatartóba.
3. Helyezze a csészét a kifolyó alá, és nyomja meg az eszpresszó gombot.
4. Öntsön rá egy kevés eszpresszót (kb. 25-30 ml), és vegye le a csészét.

 Tipp : Kiegyensúlyozott cappuccinóhoz válassz egy rövid és intenzív eszpresszót.

 2. lépés: Habosítsa fel a tejet a gőzfúvókával

1. Töltsd meg a tejeskancsót körülbelül 1/3-ig.
2. Használat előtt néhány másodpercig működtetve tisztítsa meg a gőzfúvókát (ez eltávolítja a maradék vizet)
3. Mártsa a fúvókát kissé a tejbe , és aktiválja a gőzt.
4. A tejet úgy habosítsd fel, hogy a fúvókát közel tartod a felülethez, hogy a levegő beszívódjon.
5. Selymes állagot érhet el a kancsó fokozatos leengedésével, hogy a tej ne habosodjon túl.
6. Érje el az ideális 60-65°C-os hőmérsékletet (a kancsónak forrónak kell lennie, de tapintásra nem égetően forrónak).
7. Kapcsolja ki a gőzt , és azonnal tisztítsa meg a fúvókát egy nedves ruhával.

Tipp : A finom és krémes hab érdekében a nagy buborékok elkerülése érdekében a fúvókát a levegőztetés után tartsa víz alatt.

 3. lépés: A kapucsínó összeállítása

1. Először öntsd a forró tejet az eszpresszóba, kissé megdöntve a csészét.
2. Óvatosan emeld fel a kancsót, hogy a tejhabot hozzáadd , amíg szép krémes hatást nem kapsz
3. A kreatívabbak számára próbáljon ki egy egyszerű latte artot a kancsó körkörös mozdulataival.

Tipp : Ínyenc ízvilágért szórjuk meg enyhén kakaóporral vagy fahéjjal.

Eredmény: Egy sima és kiegyensúlyozott cappuccino!

Az Illy Iperespresso X1 Anniversary kávéfőzővelgazdag, aromás kávét kapsz lágy és krémes tejhabbal. Tökéletes egy ínyenc kávészünethez!

Illy Iperspresso X1 Anniversary Eco Mode rozsdamentes acél kávéfőző, ideális cappuccino készítéséhez